photo Le Brunch des Halles de Dijon

Le Brunch des Halles de Dijon

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 02/08/2026 au 20/09/2026

La ville de Dijon organise la 11ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 21 juin au 20 septembre 2026, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 29€ pour les adultes et de 14€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du[...]

photo Visite dégustation

Visite dégustation "Les Tomates sublimées"

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 08/08/2026

Une visite dégustation au cœur du Jardin Ressource Et si une simple tomate devenait une véritable expérience gastronomique ? À l'occasion des 10 ans de Tomates & Cosmos, le chef-cuisinier devenu maraicher Jean-Étienne Chaperon vous invite à une déambulation gourmande au cœur du Jardin Ressource. Accompagnés d'un jardinier du P.a.r.c., partez à la découverte du jardin, de ses cultures et de ses histoires. Au fil du parcours, trois créations culinaires imaginées par Jean-Étienne mettront à l'honneur la tomate sous des formes aussi surprenantes que savoureuses. Une invitation à regarder, sentir et goûter le jardin autrement. À l'issue de la visite, prolongez l'expérience en participant à la fête Tomates & Cosmos (entrée libre), où le chef proposera également une création à partager lors du grand buffet. Sur réservation uniquement Places limitées

photo Marché culturel et gastronomique au Château Lacouture à Gauriac

Marché culturel et gastronomique au Château Lacouture à Gauriac

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Gauriac 33710

Le 09/08/2026

Retrouvez le Marché Culturel du Château Lacouture le 9 août de 10h à 18h pour rencontrer les artistes qui exposeront leurs œuvres (peintures, photos, livres, dessins...). Si vous êtes matinal, vous pouvez dès 8h venir chiner sur les étales de la Brocante installée à proximité du Château. À partir de 10h et ce jusqu'à midi un Atelier Jaspage vous est proposé (technique de peinture sur tranches de livres). L'après-midi de 14h à 18h, venez faire le Parcours Immersif "De la Terre aux Verres" et aidez le vigneron à réapprendre à travailler ses vignes... Le midi, il vous sera possible de vous restaurer : le Foodtruck CanteenStreet vous proposera ses brochettes de bœuf au feu de bois avec pommes grenailles et légumes de saison persillade, ou son camembert chaud sur la braise et son pain de campagne.

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 09/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 19/08/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Apéro Troglo au Conquil

Apéro Troglo au Conquil

Nature - Environnement, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-Vézère 24290

Le 10/08/2026

Apéro troglo : Vivez une Expérience Unique et Savoureuse Découvrez notre toute nouvelle formule Apéro-Troglo au cœur du site exceptionnel du Conquil. Plongez dans un cadre hors du temps en visitant les fascinantes cavités troglodytiques de Saint-Léon-sur-Vézère, imprégnées d’histoire et de mystère. Votre visite, guidée soit par les propriétaires du site, soit par un guide conférencier professionnel, vous permettra de remonter les siècles à travers ces habitats uniques creusés dans la roche. Prolongez l’expérience par un apéritif gourmand aux saveurs locales, parfois issues du site lui-même. Dans un décor spectaculaire, chaque bouchée célèbre le terroir et l’authenticité. Ouverte aux couples, amis et groupes, cette formule peut devenir gastronomique avec le Chef étoilé Nick Honeyman du Petit Léon à Saint-Léon sur Vézère. Réservation obligatoire, places limitées, dès 10 personnes.

photo Apéro Troglo au Conquil

Apéro Troglo au Conquil

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-Vézère 24290

Le 10/08/2026

Apéro troglo : Vivez une Expérience Unique et Savoureuse Découvrez notre toute nouvelle formule Apéro-Troglo au cœur du site exceptionnel du Conquil. Plongez dans un cadre hors du temps en visitant les fascinantes cavités troglodytiques de Saint-Léon-sur-Vézère, imprégnées d’histoire et de mystère. Votre visite, guidée soit par les propriétaires du site, soit par un guide conférencier professionnel, vous permettra de remonter les siècles à travers ces habitats uniques creusés dans la roche. Prolongez l’expérience par un apéritif gourmand aux saveurs locales, parfois issues du site lui-même. Dans un décor spectaculaire, chaque bouchée célèbre le terroir et l’authenticité. Ouverte aux couples, amis et groupes, cette formule peut devenir gastronomique avec le Chef étoilé Nick Honeyman du Petit Léon à Saint-Léon sur Vézère. Réservation obligatoire, places limitées, dès 10 personnes.

photo Rendez-vous peinture et patrimoine - Château de la Lorie

Rendez-vous peinture et patrimoine - Château de la Lorie

Sports équestres, Patrimoine - Culture

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Du 05/08/2026 au 20/08/2026

À mi-chemin entre expérience culturelle, atelier créatif et découverte gastronomique, Peinture & Patrimoine propose de vivre un moment privilégié dans des sites d'exception. Pendant deux heures, les participants réalisent une aquarelle inspirée du lieu ou d'un objet du lieu sous les conseils d'une artiste peintre, tout en profitant d'une dégustation pensée en harmonie avec l'expérience. Pour cette première édition du 23 juillet, l'atelier prendra la forme d'une Tea Party élaborée en partenariat avec Les Jardins des Arcands, qui proposeront une sélection d'élixirs accompagnés d'une gourmandise maison, à déguster tout au long de la séance. Accessible à tous, sans prérequis en dessin ou en peinture, cette expérience met à l'honneur le patrimoine angevin à travers un regard artistique et sensible. Chaque participant repartira avec son aquarelle, véritable souvenir de ce moment passé au Château de la Lorie. Cette œuvre constituera la première pièce d'une collection Peinture & Patrimoine, une invitation à découvrir, au fil des saisons, les plus beaux lieux patrimoniaux d'Anjou sous un nouvel angle. « Chaque château raconte une histoire… et chaque œuvre en gardera une trace. » Les[...]

photo Marché de l'Artisanat et Gastronomique à Longfossé

Marché de l'Artisanat et Gastronomique à Longfossé

Fête, Marché, Manifestation culturelle, Artisanat, Randonnée et balade, Manifestation culturelle

LONGFOSSE, 62240

Le 21/08/2026

Marché de l'artisanat & gastronomique à Longfossé Rendez-vous pour une soirée conviviale à la découverte des savoir-faire et des saveurs de notre territoire ! Vendredi 21 août De 17h à 21h Place du village – Longfossé Au programme : Artisans et créateurs Produits locaux et saveurs du terroir Randonnée avec départs à 17h30 et 18h30 Participation à la randonnée : 2 € (boisson offerte sur le parcours) Événement organisé par le Comité des Fêtes de Longfossé. Renseignements et inscriptions : 06.81.28.80.12 06.15.39.68.10 Une belle soirée à partager en famille ou entre amis !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 11/08/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 11/08/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Nature - Environnement

Tréfumel 22630

Le 11/08/2026

Parcours sensoriel en pleine nature à la rencontre des plantes sauvages à usages gastronomique, médicinal... Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

photo Parties de pelote basque

Parties de pelote basque

Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon, Manifestation culturelle, Sports et loisirs

Arette 64570

Le 11/08/2026

Au fronton, dans un cadre agréable et une ambiance conviviale, venez assister aux parties de pelote basque commentées (paleta gomme pleineet chistera Joko Garbi). Sur place possibilité de se restaurer avec des "pastechs" (spécialité gastronomique locale). Buvette.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Maître d'Hôtel H/F - Restaurant Gastronomique Statut : Agent de maîtrise Rémunération : Selon profil et expérience CDI - Île de Ré (17) - Prise de poste après la saison d'été À propos du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Maître d'Hôtel H/F afin d'assurer le bon déroulement des services au sein d'un restaurant gastronomique situé sur l'Île de Ré. Cet établissement, reconnu pour son exigence de qualité et son expérience client, accueille entre 12 et 40 couverts par service dans une atmosphère élégante et conviviale. Le poste présente une forte saisonnalité. Durant la période hivernale, vous évoluez au sein d'une équipe restreinte et participez activement à l'ensemble des services. En haute saison, vous jouez un rôle clé dans l'encadrement opérationnel d'une équipe pouvant compter jusqu'à 15 collaborateurs, en veillant au maintien d'un niveau de service irréprochable. Nous recherchons un professionnel passionné, doté d'un véritable sens du service et capable d'accompagner les équipes au quotidien. Vos missions - Garantir le bon déroulement des services en assurant une organisation fluide de la salle ; - Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle[...]

photo Déjeuner Croisière sur la Seine

Déjeuner Croisière sur la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Rouen 76000

Du 16/08/2026 au 30/08/2026

Pour le bonheur des yeux et des papilles … Le bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. e bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. Départ à 12h30 et retour à 15h15. (2H45 de navigation) Deux croisières : 1/ Rouen - La Bouille : Optez pour l'ambiance portuaire de Rouen entre silos et zones de chargements de marchandises, et découvrez ses curiosités comme le Pavillon de l'écrivain Flaubert. Les rives se font plus bucoliques alors que vous atteignez La Bouille, pittoresque village qui a tant inspiré les Impressionnistes. 2/ Rouen - Oissel : Glissez dans le centre-ville rouennais et contemplez la célèbre cathédrale. En longeant l'Île Lacroix puis Amfreville-la-Mivoie, vous apprécierez le caractère[...]

photo Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 12/08/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 12/08/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 26/08/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Projection en plein air

Projection en plein air "Partir un jour"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 13/08/2026

Comédie dramatique d'Amélie BONNIN avec Juliette ARMANET, Bastien BOUILLON... Alors que Cécile s’apprête à réaliser son rêve, ouvrir son propre restaurant gastronomique, elle doit rentrer dans le village de son enfance à la suite de l'infarctus de son père. Loin de l'agitation parisienne, elle recroise son amour de jeunesse. Ses souvenirs ressurgissent et ses certitudes vacillent… 98 minutes. Gratuit.

photo Repas Gastronomique | Domaine Albert de Conti

Repas Gastronomique | Domaine Albert de Conti

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sainte-Innocence 24500

Le 28/08/2026

Un trentaine de couverts pour une expérience gastronomique au domaine. Un chef va vous concocter un accord mets et vins autour de notre gamme et vous serez bercés par un duo de musique classique violon et harpe ! SUR RESERVATION

photo Wine & Wagyu - Famille Brumont x Lou Palancot'

Wine & Wagyu - Famille Brumont x Lou Palancot'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Jû-Belloc 32160

Le 14/08/2026

Wine & Wagyu - L'Accord des Icônes Offrez-vous une parenthèse d'exception où deux maisons emblématiques du Sud-Ouest unissent leur savoir-faire pour une expérience gastronomique et œnotouristique unique. Au fil de cette soirée, partez à la rencontre des frères Saint-Martin à l'élevage Lou Palancot' pour découvrir les secrets de leur Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine. Poursuivez ensuite votre immersion au Château Montus avec une visite des chais et une dégustation commentée des grands vins de la Famille Brumont. La soirée s'achèvera au Château Bouscassé autour d'un élégant banquet au brasero, dans le cadre des Jardins Philosophiques, où les accords mets & vins mettront à l'honneur le Wagyu et les cuvées emblématiques du domaine, dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Une expérience raffinée, pensée pour les amateurs de grands vins, de gastronomie et de rencontres authentiques. Déroulé : 17h00 – Lou Palancot' (Ju-Belloc) Accueil des participants. Visite de l'élevage de Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine et rencontre avec les frères Saint-Martin. 19h00 – Château Montus (Castelnau-Rivière-Basse) Visite des chais et dégustation commentée des vins de la Famille Brumont[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant que Serveur, vos missions seront de : - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Préparer et mettre en place la salle selon les standards du restaurant. - Vérifier la propreté des locaux, du mobilier et du matériel. - Dresser les tables avec précision et élégance. - Participer aux briefings d'équipe. - Prendre connaissance de la carte, des menus, des suggestions du chef. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter la carte, les menus et les spécialités. - Conseiller les clients sur les plats, boissons. - Prendre les commandes et les transmettre avec exactitude. - Assurer le service des mets et boissons selon les techniques de la restauration gastronomique. - Réaliser certains services en salle (découpe, flambage, finition de plats, selon l'établissement). - Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Gérer les demandes particulières et résoudre les éventuels incidents avec diplomatie - Débarrasser et redresser les tables. - Ranger et nettoyer la salle et le matériel. - Participer à l'inventaire[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

DEMI CHEF DE RANG (H/F) - RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2 ÉTOILES MICHELIN Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, notre restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin recherche un(e) DEMI CHEF DE RANG (H/F) en CDI Vos missions : * Assurer la mise en place de la salle avant chaque service. * Participer à l'accueil et à l'installation des clients. * Assister les responsables dans le déroulement du service. * Effectuer le service selon les standards de l'établissement. * Veiller à la propreté et au bon entretien des espaces de restauration. * Garantir une expérience client irréprochable grâce à une attention constante portée aux détails. Profil recherché : * Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en établissement gastronomique. * Sens du service et de l'accueil. * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. * Excellente présentation et savoir-être. * Motivation à évoluer dans un environnement exigeant et tourné vers l'excellence. Conditions du poste : * Contrat : CDI - 39H * Poste à pourvoir : Dès SEPTEMBRE 2026. * Rémunération : Selon profil et expérience. * Avantages : 3 jours de repos consécutifs, environnement de travail stimulant au sein[...]

photo Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Restaurant Cléo, situé au sein de l'Hôtel Le Narcisse Blanc***** à Paris 7e, propose une expérience gastronomique dans un cadre élégant, intimiste et chaleureux. Attaché à l'excellence du service et à l'attention portée aux détails, le Restaurant Cléo offre à ses clients une expérience unique, mêlant une cuisine contemporaine, un accueil personnalisé et les standards d'hospitalité d'un établissement 5 étoiles. Afin de renforcer notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Commis de Salle Tournant (H/F) motivé(e), curieux(se) et désireux(se) de progresser dans un environnement gastronomique exigeant et bienveillant. Véritable soutien de l'équipe de salle, vous intervenez sur les différents services du restaurant selon les besoins de l'exploitation : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Ce poste offre une belle opportunité de développer votre polyvalence, d'acquérir une vision complète du fonctionnement d'un restaurant gastronomique et d'évoluer aux côtés d'une équipe passionnée. Vos missions : Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration et des Maîtres d'Hôtel, vous participerez à : Assurer la mise en place des espaces de restauration avant chaque service. Participer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Restaurant Cléo, situé au sein de l'Hôtel Le Narcisse Blanc***** à Paris 7e, accueille une cuisine gastronomique portée par le Chef Alexandre Sempéré. À travers une cuisine contemporaine, élégante et précise, le Chef Alexandre Sempéré met en valeur des produits de saison et des associations de saveurs subtiles, avec une approche à la fois créative et respectueuse du produit. Dans un cadre intimiste et raffiné, Cléo propose une expérience gastronomique où chaque détail compte. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e), motivé(e) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une maison exigeante et bienveillante. Vos missions Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe encadrante, vous participerez à : Réaliser les préparations préliminaires nécessaires au service. Participer à la mise en place et à l'envoi des plats. Assister les chefs de partie dans leurs différentes missions. Respecter les fiches techniques, les standards de qualité et les dressages établis. Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP. Participer à l'entretien et à la bonne organisation de votre poste de travail. Être acteur(trice) de[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Restaurant Cléo, situé au sein de l'Hôtel Le Narcisse Blanc***** à Paris 7e, propose une cuisine gastronomique contemporaine imaginée par le Chef Alexandre Sempéré. Attaché à une cuisine de précision, élégante et de saison, le Chef Alexandre Sempéré défend une gastronomie où le produit, la justesse des cuissons et l'équilibre des saveurs occupent une place centrale. Dans un cadre intimiste et raffiné, la cuisine du Restaurant Cléo met en valeur des produits soigneusement sélectionnés à travers des assiettes contemporaines, pensées dans le respect des saisons et du goût. Dans le cadre du développement de notre offre, nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F) afin de rejoindre notre brigade et participer activement à la création des desserts du Restaurant Cléo. Véritable opportunité pour un(e) pâtissier(e) passionné(e), ce poste permet de s'investir dans un projet en construction, d'apporter son savoir-faire et de contribuer à l'évolution des desserts proposés aux côtés du Chef Alexandre Sempéré. Vos missions Sous la responsabilité du Chef Alexandre Sempéré, vous aurez pour missions : Participer au développement de l'identité pâtisserie[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Apprenez l'excellence du service dans une maison de caractère. Le Grand Hôtel Henri, hôtel 4 étoiles situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un(e) Apprenti(e) en Salle pour rejoindre l'équipe de son restaurant gastronomique Le Petit Henri. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant, évoluer dans un établissement reconnu et être formé(e) aux exigences de la restauration gastronomique ? Rejoignez une équipe qui transmet son savoir-faire avec passion et bienveillance. Vos missions - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. - Accueillir les clients avec le sourire et contribuer à leur offrir une expérience unique. - Assister les chefs de rang tout au long du service. - Découvrir les techniques du service gastronomique, de la présentation des plats et des boissons. - Participer au débarrassage, au redressage des tables et au bon déroulement du service. - Apprendre les standards d'excellence d'une maison haut de gamme. Votre profil - Vous préparez un CAP, Bac Professionnel, BTS ou toute autre formation en hôtellerie-restauration. - Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre. - Vous aimez le contact avec la clientèle et le[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre notre Chef de cuisine Massimiliano Sena et les Chefs de rang durant les services. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Riquewihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant gastronomique de nouvelle génération, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel - Responsable de Salle passionné(e), rigoureux(se) et engagé(e), souhaitant participer à une aventure humaine et gastronomique exigeante. Vous évoluerez au sein d'une équipe animée par la recherche de l'excellence, du sens du détail et d'un service irréprochable. Vos missions : - Assurer l'organisation et la coordination du service en salle. - Garantir une expérience client d'exception, personnalisée et élégante. - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle. _ Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. _ Conseiller la clientèle sur les accords mets et vins. - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation. - Collaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer une parfaite synchronisation des services. - Participer activement au développement et à l'évolution du restaurant. Vous avez impérativement une expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de Salle ainsi qu' une expérience indispensable en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin. Vous avez également de solides connaissances[...]

photo Promenade gastronomique du Schenkenberg

Promenade gastronomique du Schenkenberg

Obernai 67210

Le 30/08/2026

Depuis plus de 20 ans, la corporation des vignerons d’Obernai propose le dernier dimanche d’Août, de déguster ses vins au cœur de la colline du Schenkenberg dans le cadre d’une promenade gastronomique de 8 km ponctuée de 9 pauses gourmandes. Les vins dégustés seront en vente en fin de parcours. Le circuit emprunte exclusivement des sentiers pédestres hors circulation routière, vue panoramique exceptionnelle sur la plaine d’Alsace et sur le Mont Sainte Odile au Mémorial (Croix blanche). Animation musicale et tartes flambées en fin de parcours. Inscription et paiement EN LIGNE ICI Visualisation en direct des créneaux disponibles. Premier départ à 9h50 - dernier départ à 13h50.

photo Promenade gastronomique du Schenkenberg

Promenade gastronomique du Schenkenberg

Repas - Dégustation, Balades

Obernai 67210

Le 30/08/2026

Depuis plus de 20 ans, la corporation des vignerons d’Obernai propose le dernier dimanche d’Août, de déguster ses vins au cœur de la colline du Schenkenberg dans le cadre d’une promenade gastronomique de 8 km ponctuée de 9 pauses gourmandes. Les vins dégustés seront en vente en fin de parcours. Le circuit emprunte exclusivement des sentiers pédestres hors circulation routière, vue panoramique exceptionnelle sur la plaine d’Alsace et sur le Mont Sainte Odile au Mémorial (Croix blanche). Animation musicale et tartes flambées en fin de parcours. Inscription et paiement EN LIGNE ICI Visualisation en direct des créneaux disponibles. Premier départ à 9h50 - dernier départ à 13h50.

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Repas - Dégustation

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

photo Apéro Troglo au Conquil

Apéro Troglo au Conquil

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-Vézère 24290

Le 17/08/2026

Apéro troglo : Vivez une Expérience Unique et Savoureuse Découvrez notre toute nouvelle formule Apéro-Troglo au cœur du site exceptionnel du Conquil. Plongez dans un cadre hors du temps en visitant les fascinantes cavités troglodytiques de Saint-Léon-sur-Vézère, imprégnées d’histoire et de mystère. Votre visite, guidée soit par les propriétaires du site, soit par un guide conférencier professionnel, vous permettra de remonter les siècles à travers ces habitats uniques creusés dans la roche. Prolongez l’expérience par un apéritif gourmand aux saveurs locales, parfois issues du site lui-même. Dans un décor spectaculaire, chaque bouchée célèbre le terroir et l’authenticité. Ouverte aux couples, amis et groupes, cette formule peut devenir gastronomique avec le Chef étoilé Nick Honeyman du Petit Léon à Saint-Léon sur Vézère. Réservation obligatoire, places limitées, dès 10 personnes.

photo Apéro Troglo au Conquil

Apéro Troglo au Conquil

Nature - Environnement, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-Vézère 24290

Le 17/08/2026

Apéro troglo : Vivez une Expérience Unique et Savoureuse Découvrez notre toute nouvelle formule Apéro-Troglo au cœur du site exceptionnel du Conquil. Plongez dans un cadre hors du temps en visitant les fascinantes cavités troglodytiques de Saint-Léon-sur-Vézère, imprégnées d’histoire et de mystère. Votre visite, guidée soit par les propriétaires du site, soit par un guide conférencier professionnel, vous permettra de remonter les siècles à travers ces habitats uniques creusés dans la roche. Prolongez l’expérience par un apéritif gourmand aux saveurs locales, parfois issues du site lui-même. Dans un décor spectaculaire, chaque bouchée célèbre le terroir et l’authenticité. Ouverte aux couples, amis et groupes, cette formule peut devenir gastronomique avec le Chef étoilé Nick Honeyman du Petit Léon à Saint-Léon sur Vézère. Réservation obligatoire, places limitées, dès 10 personnes.

photo Les apéros d'Arthur

Les apéros d'Arthur

Atelier

Pertuis 84120

Du 27/06/2026 au 22/08/2026

LES RENDEZ-VOUS DE L’OLIVIER, AU BORD DE LA PISCINE ✨ Au programme : Les ateliers signatures du Chef @pulizzi_christophe Cuisine en live, sous vos yeux Sunset & cocktails DJ Set Le temps d’une soirée, le Chef Christophe Pulizzi et sa brigade sortent la cuisine de L’Olivier au bord de l’eau. Pas un buffet, mais une véritable expérience gastronomique en plein air. Chaque atelier est à savourer à l’instant où il sort du feu : Tempura de fleurs de courgette Risotto truffe en meule de parmesan Foie gras grillé au barbecue Brasero, viandes maturées & produits de la mer 1/ LA FORMULE GASTRONOMIQUE Dès 19h30 Accès illimité aux ateliers du Chef / 1 verre de bienvenue 48€ par personne 2/ VENIR DANSER-ENTRÉE LIBRE À partir de 22h00 Venez vivre l’été à L’Olivier avec une expérience culinaire et festive inoubliable ·27 Juin x Mateo Fritz ·24 Juillet x Spéciale Vinyles ·7 août ̂ x Coco Clear · 21 août ̂ x Closing Infos & Réservations : 04 90 79 08 19 / 06 66 71 15 45 contact@lolivier84.fr 914 Route de la Bastidonne, 84120 Pertuis

photo Stage 2 jours cuisine des algues : immersion gastronomique

Stage 2 jours cuisine des algues : immersion gastronomique

Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Du 16/08/2026 au 18/08/2026

Deux jours entre estran, transmission, cuisine et dégustation Vivez une expérience culinaire immersive au cœur du village de Meneham avec Florence Creachcadec, ethnobotaniste et autrice du livre Les Algues : les connaître, les cueillir, les cuisiner, et Nadia Chichiarelli, récoltante professionnelle d’algues. Plus qu’un simple atelier cuisine, cette formation vous propose une véritable plongée dans l'univers fascinant des algues marines bretonnes, depuis leur découverte sur l’estran jusqu’à leur transformation dans l’assiette. Au fil des marées, apprenez à découvrir, reconnaître, cueillir, conserver et utiliser les algues marines en toute sécurité, dans le respect du milieu naturel et de la réglementation. Entre théorie accessible (20 %) et pratique (80 %), vous explorerez les principales espèces comestibles, leurs usages, leurs qualités nutritionnelles ainsi que les bases d’une récolte durable. Côté cuisine, place à l'expérimentation : techniques culinaires, recettes créatives, dégustations iodées et repas partagés vous permettront d'intégrer facilement les algues dans votre quotidien. Du dîner au petit-déjeuner, l'immersion se prolonge autour de repas conviviaux mettant[...]

photo Tarbes en tango au Château Montus

Tarbes en tango au Château Montus

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 18/08/2026

Les Vignobles Brumont ouvrent les portes du Château Montus à Tarbes en Tango. Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins et asado à la tradition argentine) et danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). Pour garantir un accueil de qualité, le nombre est limité à 60 personnes (réservation obligatoire) Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins, asado argentin) et de danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). PROGRAMME 9h30 - Départ de Tarbes en bus devant l'entrée de la Halle Marcadieu. 10h - Arrivée au Château Montus et accueil autour d'un café "gascon". De 10h30 à 13h - Immersion au cœur d’un terroir emblématique sur la parcelle de La Tyre et découverte de la "Méthode Brumont". En cas de pluie, milonga d’accueil au milieu des cuves dans le chai du Château Montus (visite sur demande). 13h - Démonstration des maestros. 13h30 - Repas gastronomique "Mets et Vins" avec sélection de vins d'Alain Brumont[...]

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 18/08/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 18/08/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Nature - Environnement

Lanvallay 22100

Le 18/08/2026

Parcours sensoriel en pleine nature à la rencontre des plantes sauvages à usages gastronomique, médicinal... Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

photo Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 19/08/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Randonnée nocturne accompagnée : Crépuscule gourmand à la Rhune

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 19/08/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo PREMIER MONDIAL DE L’HUÎTRE - CHAMPIONNAT DU MONDE DE L’HUÎTRE CUISINÉE

PREMIER MONDIAL DE L’HUÎTRE - CHAMPIONNAT DU MONDE DE L’HUÎTRE CUISINÉE

Competition sportive, Patrimoine - Culture

Mèze 34140

Le 20/09/2026

Un événement gastronomique inédit, une première mondiale Imaginé et organisé par la Ville de Mèze, le Mondial de l'Huître est un championnat du monde de l'huître cuisinée, une compétition inédite qui n'a jamais existé nulle part ailleurs. Le dimanche 20 septembre 2026, de 11h à 14h, vingt équipes de cuisiniers amateurs et professionnels s'affrontent sur la Promenade Thomas Bessière, au bord de l'étang de Thau, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. L'huître de Thau : une star gastronomique méditerranéenne Produit emblématique de l'étang de Thau, l'huître de Méditerranée est élevée sur cordes dans les eaux de la lagune depuis des générations. Mèze, premier port conchylicole de Méditerranée, est le cadre idéal pour célébrer ce fleuron du patrimoine gastronomique local et valoriser le travail des conchyliculteurs du bassin de Thau. Créativité, saveurs et audace au programme Chaudes, crues, gratinées, pochées, rôties ou associées à des saveurs plus inattendues — les participants devront imaginer et réaliser sur place une recette originale inspirée par l'huître. Créativité, maîtrise et audace seront les maîtres-mots de cette compétition, jugée par un jury[...]